Mesnine
Dobra mesnina zahteva čas. Začne se z domačo vzrejo, nadaljuje z izborom kakovostnega mesa in tradicionalno pripravo po hišnih recepturah. Sledi previdno dimljenje na bukovih drvih, ki daje našim mesninam značilno aromo. In potem jih sušimo. S stoletno izkušnjo, skrbno in počasi dozorijo v okusne delikatese. Zdaj si vzamemo čas za pogrinjek, prijetno družbo in kozarec vina. Dobra mesnina zahteva čas. Za uživanje.